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Exploring the branches of scent

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Crédits photo: ScenTree SAS

N° CAS :

21662-09-9

N° EINECS :

244-514-5

N° FEMA :

3264

N° JECFA :

Donnée indisponible.

N° FLAVIS :

05.137; 05.096

Tenue :

Coeur/Fond

Aspect :

Liquide incolore à jaune pâle

Gamme de prix :

€€€€€

Stabilité :

Les aldéhydes forment des diéthylacétals en eau de toilette, sans grand impact olfactif.

Densité :

0,847

Formule Brute :

C₁₀H₁₈O

Masse Molaire :

154,25 g/mol

Point Eclair :

85°C

Log P :

3,56

Point de Fusion :

Donnée indisponible.

Point d'ébullition :

222°C

Seuil de détection :

Donnée indisponible.

Crédits photo: ScenTree SAS

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Le Cardamome Aldéhyde, comme les autres aldéhydes aliphatiques, peut être synthétisé par réaction d'halogénures (chlorure par exemple) de 4-décylényl avec du diméthyl sulfoxyde (DMSO), suivi d'un traitement basique au bicarbonate de sodium. Le réactif alors utilisé est le diastéréoisomère cis (Z) de l'halogénure utilisé. D'autres voies de synthèse existent telles qu'une réduction de Rosenmund à partir de l'acide 4-décylénique, utilisant un chlorure d'acide.

Précurseurs de synthèse :

Le Cardamome Aldéhyde peut former une base de Schiff par réaction avec l'Anthranilate de Méthyle ou l'Indole par exemple. Il peut aussi servir à une condensation avec un autre aldéhyde ou une cétone pour former l'alcène souhaité.

Isoméries :

Par comparaison avec son diastéréoisomère, le trans-4-décènal, le Cardamome Aldéhyde possède une note plus aqueuse et proche de la Cardamome HE, lorsque son isomère ne possède qu'une note zestée d'Orange Douce HE et de Mandarine Jaune HE.

Présence dans la nature :

Donnée indisponible.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Pour en savoir d'avantage sur les allergènes en parfumerie, consultez notre article sur les allergènes

IFRA :

Ingrédient non réglementé

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration
Benzaldehyde	100-52-7	0,2

En contact avec la peau	Sans contact avec la peau
Produits non rincés	Produits rincés

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration
Benzaldehyde	100-52-7	0,2

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
Pour connaitre les spécificités de chaque catégorie et les ingrédients interdits par l'IFRA, consultez notre article sur l'IFRA
ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.

Utilisation :

Le Cardamome Aldéhyde est un ingrédient très puissant et intense. Il est donc préconisé de l'utilisé en dilution.

Autres noms :

cis-4-decenal ; Dec-4-enal

Commentaires et anecdotes :

Donnée indisponible.

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5A	Cat.5B	Cat.5C	Cat.5D	Cat.6

Cat.7A	Cat.7B	Cat.8	Cat.9	Cat.10A	Cat.10B	Cat.11A	Cat.11B	Cat.12

Exploring the branches of scent

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Précurseurs de synthèse :

Le Cardamome Aldéhyde peut former une base de Schiff par réaction avec l'Anthranilate de Méthyle ou l'Indole par exemple. Il peut aussi servir à une condensation avec un autre aldéhyde ou une cétone pour former l'alcène souhaité.

Isoméries :

Par comparaison avec son diastéréoisomère, le trans-4-décènal, le Cardamome Aldéhyde possède une note plus aqueuse et proche de la Cardamome HE, lorsque son isomère ne possède qu'une note zestée d'Orange Douce HE et de Mandarine Jaune HE.

Présence dans la nature :

Donnée indisponible.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :

Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :