Utilisation :
L'Iralia® est utilisé dans des notes florales-violette, œillet, dans des notes de thé épicé. Souvent associé à l'Hédione®. Utilisé dans des notes chyprées pour une facette différente.
Autres noms :
N-1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohex-2-enyl)pent-1-en-3-one, cyclocitrylidene methyl ethyl ketone, iralia total, methyl cyclocitrilydene acetone, methyl ionone, N-5-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-4-penten-3-one
Commentaires et anecdotes :
L'Iralia® est plus poudrée qu'une Ionone, mais moins fruitée-bonbon.
Les Méthyl Ionones font partie des 26 allergènes de la parfumerie.
Commentaires :
The above limits apply to Methyl ionone isomers used individually or in combination. Pseudo methyl ionones (CAS numbers 26651-96-7, 72968-25-3, 1117-41-5) should not be used as fragrance ingredient as such. A level of up to 2% of Pseudo methyl ionones as an impurity in Methyl ionones is accepted.