ScenTree, la nouvelle encyclopédie des ingrédients de parfum.

Exploring the branches of scent

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Crédits photo: ScenTree SAS

N° CAS :

3268-49-3

N° EINECS :

221-882-5

N° FEMA :

2747

N° JECFA :

466

N° FLAVIS :

12.001

Tenue :

Coeur/Fond

Aspect :

Liquide incolore

Gamme de prix :

€€€

Stabilité :

Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.

Densité :

1,043

Formule Brute :

C₄H₈OS

Masse Molaire :

104,17 g/mol

Point Eclair :

74°C

Log P :

Donnée indisponible,

Point de Fusion :

-75°C

Point d'ébullition :

166°C

Seuil de détection :

Donnée indisponible.

Crédits photo: ScenTree SAS

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Le Méthional est un composé souffré, synthétisé par sulfurylation du 3-thiopropanal.

Précurseurs de synthèse :

Le Méthional est un aldéhyde capable de former des bases de Schiff avec l'Anthranilate de Méthyle ou l'Indole par exemple.

Isoméries :

Le Méthional ne possède aucun isomère utilisé en parfumerie.

Présence dans la nature :

Le Méthional est présent dans de nombreux aliments de la vie courante, à commencer par certains fromages comme le gorgonzola. C'est cependant le Méthional synthétique qui est le plus utilisé en parfumerie.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Pour en savoir d'avantage sur les allergènes en parfumerie, consultez notre article sur les allergènes

IFRA :

Ingrédient non réglementé

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration
Geraniol	106-24-1	0,7

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5	Cat.6	Cat.7	Cat.8	Cat.9	Cat.10	Cat.11
0,02 %	0,03 %	0,1 %	0,1 %	0,1 %	0,5 %	0,1 %	0,1 %	0,1 %	0,1 %	Non restreint

En contact avec la peau	Sans contact avec la peau
Produits non rincés	Produits rincés

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration
Geraniol	106-24-1	0,7
alpha-Cedrene	469-61-4	0,05
Farnesol	4602-84-0	11
alpha-Cedrene	469-61-4	0,2
2-Methoxy-4-propylphenol	2785-87-7	0,9

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5A	Cat.5B	Cat.5C	Cat.5D	Cat.6
0,045 %	0,014 %	0,27 %	0,25 %	0,064 %	0,064 %	0,064 %	0,021 %	0,15 %
Cat.7A	Cat.7B	Cat.8	Cat.9	Cat.10A	Cat.10B	Cat.11A	Cat.11B	Cat.12
0,52 %	0,52 %	0,021 %	0,49 %	0,49 %	1,8 %	0,021 %	0,021 %	Non restreint

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée

Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
Pour connaitre les spécificités de chaque catégorie et les ingrédients interdits par l'IFRA, consultez notre article sur l'IFRA
ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.

Utilisation :

Le Méthional est utilisé dans des notes de champignon, de sous-bois humide, dans des notes alimentaires et dans les accords de fleurs capiteuses. Peut apporter de la naturalité aux notes fruitées à dose raisonnable.

Autres noms :

3-Methylthiopropionaldehyde, 3-methylsulfanylpropanal, methyl mercaptopropionaldehyde, methyl mercaptopropionic aldehyde, 3-methyl thiopropionaldehyde, 3-(methylmercapto)propionaldehyde, 3-methylthio propionaldehyde, 3-(methylthio)propanal, 3-methylthiopropanal, 4-thiapentanal

Commentaires et anecdotes :

Donnée indisponible.

Exploring the branches of scent

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Le Méthional est un composé souffré, synthétisé par sulfurylation du 3-thiopropanal.

Précurseurs de synthèse :

Le Méthional est un aldéhyde capable de former des bases de Schiff avec l'Anthranilate de Méthyle ou l'Indole par exemple.

Isoméries :

Le Méthional ne possède aucun isomère utilisé en parfumerie.

Présence dans la nature :

Le Méthional est présent dans de nombreux aliments de la vie courante, à commencer par certains fromages comme le gorgonzola. C'est cependant le Méthional synthétique qui est le plus utilisé en parfumerie.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Annexe I :

Type de restriction :

SPECIFICATIONS

Cause de la restriction :

CARGINOGENICITY, GENOTOXICITY

Amendement :

43

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Annexe I :

Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY

Amendement :

49

Commentaires :

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone has been found in natural extracts but only at trace levels.

Dosage limite recommandé :

Annexe I :