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Crédits photo: ScenTree SAS

N° CAS :

928-96-1

N° EINECS :

213-192-8

N° FEMA :

2563

N° JECFA :

315

N° FLAVIS :

02.056

Tenue :

Tête

Aspect :

Liquide incolore

Gamme de prix :

€

Stabilité :

Stable en eau de toilette et en base fonctionnelle.

Densité :

0,848

Formule Brute :

C₆H₁₂O

Masse Molaire :

100,16 g/mol

Point Eclair :

44°C

Log P :

1

Point de Fusion :

Donnée indisponible.

Point d'ébullition :

157°C

Seuil de détection :

De l'ordre de 70 ppb (0,000007%)

Crédits photo: ScenTree SAS

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Une synthèse du cis-3-Hexènol consiste en trois étapes. La première est une réaction d'éthylation de l'éthylure de sodium en butyne. Une réaction avec l'oxyde d'éthylène permet ensuite d'obtenir du 3-hexyn-1-ol. Ce dernier produit intermédiaire peut alors être soumis à une réaction d'hydrogénation, catalysée au palladium. Aujourd'hui, plusieurs procédés de synthèse biochimique remplacent peu à peu les procédés de synthèse organique.

Précurseurs de synthèse :

Le cis-3-Hexènol est précurseur de la synthèse de plusieurs composés d'intérêt olfactif. Par exemple, plusieurs de ses esters tels que l'Acétate de cis-3-Hexènyle ou le Benzoate de cis-3-Hexènyle sont obtenus par estérification avec l'acide correspondant, en présence d'un catalyseur acide.

Isoméries :

Le cis-3-Hexènol a une double liaison, donnant lieu à deux diastéréoisomères de cette molécule. Ainsi, il existe le trans-3-Hexenol, qui possède une odeur plus florale et pétalée. Le Trans-2-Hexènol est un isomère de position du cis-3-Hexènol, car sa double liaison est simplement délocalisée. Tous deux ont une odeur très verte, plus fruitée pour le Trans-2-Hexènol.

Présence dans la nature :

Le Cis-3-Hexènol est présent dans l'herbe, les feuilles, les fruits pas mûrs, la pomme et la Citronelle HE entre autres. Il peut être extrait de nombreux végétaux. Par exemple, les feuilles d'acacia ou de mûrier blanc en contiennent plus de 50%.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Pour en savoir d'avantage sur les allergènes en parfumerie, consultez notre article sur les allergènes

IFRA :

Ingrédient non réglementé

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5	Cat.6	Cat.7	Cat.8	Cat.9	Cat.10	Cat.11
0,04 %	0,05 %	0,2 %	0,6 %	0,3 %	1 %	0,1 %	1,4 %	5 %	2,5 %	Non restreint

En contact avec la peau	Sans contact avec la peau
Produits non rincés	Produits rincés

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée
Balm oil	Melissa officinalis L.	8014-71-9	68
Bergamot oil expressed	Citrus aurantium L. bergamia Risso et Poiteau	8007-75-8	0,7
Bergamot oil terpenes	Citrus aurantium L. bergamia (Risso) Wright & Arn.	68917-80-6	0,1
Bergamot oil, furocoumarin free	Citrus aurantium L. bergamia (Risso) Wright & Arn.	68648-33-9	0,7
Cardamom extract	Elettaria cardamomum (L.) Maton	8000-66-6	0,5
Cardamom oil	Elettaria cardamomum (L.) Maton	8000-66-6	0,5
Cassie absolute	Vachellia farnesiana (L.) Willd.	8023-82-3	0,03
Citron oil	Citrus medica L.	68991-25-3	5
Citronella oil, Ceylon type	Cymbopogon nardus L.	8000-29-1	0,6
Citronella oil, Java type	Cymbopogon winterianus Jowitt	8000-29-1	0,8
Citrus junos oil	Citrus junos Siebold ex. Tanaka ichangensis × reticulata var. austera (reticulata var. austera)	233683-84-6	0,01
Cyperus articulatus oil	Cyperus articulatus L.	799259-56-6	0,7
Geranium oil	Pelargonium graveolens l'Hertier ex Aiton	8000-46-2	0,5
Geranium oil	Pelargonium graveolens l'Hertier ex Aiton	8000-46-2	0,5
Geranium oil African	Pelargonium odoratissimum L'Heritier	8000-46-2	0,5
Geranium oil, terpene-free	Pelargonium graveolens l'Hertier ex Aiton	68916-44-9	0,5
Ginger oil	Zingiber officinale Roscoe	8007-08-7	2
Ginger oleoresin	Zingiber officinale Roscoe	8007-08-7	0,8
Grapefruit oil	Citrus paradisi Macf.	8016-20-4	0,1
Grapefruit oil, folded	Citrus paradisi Macf.	68916-46-1	1,2
Grapefruit oil, terpeneless	Citrus paradisi Macf.	68916-46-1	1,2
Lemon oil	Citrus limon (L.) Burm. f.	8008-56-8	2,1
Lemon oil folded	Citrus limon (L.) Burm. f.	8008-56-8	12
Lemon oil terpeneless	Citrus limon (L.) Burm. f.	68648-39-5	40
Lemon oil, distilled	Citrus limon (L.) Burm. f.	8008-56-8	2,1
Lemon oil, furocoumarin free	Citrus limon (L.) Burm. f.	68916-89-2	2,1
Lemon oil, terpenes	Citrus limon (L.) Burm. f.	68917-33-9	0,2
Lemongrass oil terpenes	Cymbopogon spp.	72869-82-0	1
Lemongrass oil, East Indian	Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steudel) Will. Watson	8007-02-1	81
Lime oil distilled	Citrus latifolia Tanaka and Citrus aurantifolia (Christman) Swingle	8008-26-2	0,2
Lime oil terpenes	Citrus latifolia Tanaka and Citrus aurantifolia (Christman) Swingle	68917-71-5	0,1
Lime oil, cold pressed, furocoumarin free	Citrus latifolia Tanaka and Citrus aurantifolia (Christman) Swingle	68916-83-6	7
Lime oil, expressed	Citrus latifolia Tanaka and Citrus aurantifolia (Christman) Swingle	8008-26-2	7
Lime oil, terpeneless	Citrus latifolia Tanaka and Citrus aurantifolia (Christman) Swingle	68916-84-7	0,22
Litsea cubeba oil	Litsea cubeba (Lour.)Pers.	68855-99-2	69
Mandarin oil, terpeneless	Citrus reticulata blanco	68917-20-4	10,5
Murcote oil	Citrus reticulata spp. murcote, Swingle	93686-22-7	0,1
Orange essence oil	Citrus sinensis (L.) Osbeck	68514-75-0	0,15
Orange flower oil, bitter (neroli and neroli bigarade)	Citrus aurantium L.	8016-38-4	0,1
Orange oil, bitter	Citrus aurantium L.	68916-04-1	0,1
Orange oil, sweet, psoralen-free	Citrus sinensis (L.) Osbeck	68917-07-7	0,15
Orange peel oil, bitter, terpene-free	Citrus aurantium L.	68916-02-9	10
Orange peel oil, sweet terpeneless	Citrus sinensis (L.) Osbeck	68606-94-0	7
Orange peel, sweet oil	Citrus sinensis (L.) Osbeck	8008-57-9	0,15
Orange peel, sweet, extract	Citrus sinensis (L.) Osbeck	8028-48-6	0,1
Orange sweet oil folded	Citrus sinensis (L.) Osbeck	68606-94-0	7
Origanum oil (extractive)	Thymus capitatus L. Hoffmanns & Link	8007-11-2	0,3
Palmarosa oil	Cymbopogon martinii (Roxb.) Wats	8014-19-5	1
Petitgrain bigarade oil	Citrus aurantium L.	8014-17-3	1
Petitgrain lemon oil	Citrus limon (L.) Burm. f.	8048-51-9	23
Petitgrain mandarin oil	Citrus nobilis Lour.	8014-17-3	0,08
Rose absolute	Rosa x damascena Mill.	90106-38-0	0,34
Rose concrete	Rosa x damascena Mill.	90106-38-0	0,16
Rose oil	Rosa x damascena Mill.	8007-01-0	1,4
Tangelo oil	Citrus paradisi x Citrus reticulata	72869-73-9	0,1
Tangerine oil	Citrus reticulata blanco	8016-85-1	0,1
Tangerine oil terpeneless	Citrus reticulata blanco	68607-01-2	10
Tangor oil	Citrus reticulata x Citrus sinensis	93686-22-7	0,1
Verbena absolute	Aloysia citrodora Paláu	8024-12-2	25,6
Verbena oil	Aloysia citrodora Paláu	8024-12-2	31

Dose maximale autorisée en fonction de la catégorie de l'ingrédient :
Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	CAS N°	Estimated Concentration

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5A	Cat.5B	Cat.5C	Cat.5D	Cat.6
0,11 %	0,032 %	0,1 %	0,6 %	0,15 %	0,15 %	0,15 %	0,051 %	0,35 %
Cat.7A	Cat.7B	Cat.8	Cat.9	Cat.10A	Cat.10B	Cat.11A	Cat.11B	Cat.12
0,2 %	0,2 %	0,051 %	1,2 %	1,2 %	4,2 %	0,051 %	0,051 %	Non restreint

Liste des ingrédients naturels contenants la matière présentée ici
Nom de l'ingrédient	Nom Botanique	CAS N°	Concentration estimée
Balm oil	Melissa officinalis L.	8014-71-9	58
Bergamot oil terpenes	Citrus bergamia (Risso) Wright & Arn.	68917-80-6	0,1
Bergamot oil, expressed	Citrus bergamia (Risso) Wright & Arn.	8007-75-8	0,7
Bergamot oil, furocoumarin free	Citrus bergamia (Risso) Wright & Arn.	68648-33-9	0,43
Cardamom seed extract	Elettaria cardamomum (L.) Maton	8000-66-6	0,35
Cardamom seed oil	Elettaria cardamomum (L.) Maton	8000-66-6	0,5
Cassie absolute	Vachellia farnesiana (L.) Willd.	8023-82-3	0,03
Citron oil	Citrus medica L.	68991-25-3	5
Citronella oil, Ceylon type	Cymbopogon nardus (L.) Rendle	8000-29-1	0,8
Citronella oil, Java type	Cymbopogon winterianus Jowitt	8000-29-1	0,8
Citrus junos oil	Citrus junos Siebold ex. Tanaka ichangensis × reticulata var. austera (reticulata var. austera) (Rutaceae)	233683-84-6	0,01
Cyperus articulatus oil	Cyperus articulatus L.	799259-56-6	0,7
Eucalyptus radiata oil	Eucalyptus radiata Sieber ex DC oil	92201-64-4	1,5
Geranium oil	Pelargonium graveolens l'Hertier ex Aiton	8000-46-2	0,5
Geranium oil African	Pelargonium odoratissimum L'Heritier	8000-46-2	0,5
Geranium oil, terpene-free	Pelargonium graveolens l'Hertier ex Aiton	68916-44-9	0,5
Ginger oil	Zingiber officinale Rosc.	8007-08-7	2,8
Ginger oleoresin	Zingiber officinale Rosc.	8007-08-7	0,8
Grapefruit oil	Citrus paradisi Macf.	8016-20-4	0,1
Grapefruit oil, folded	Citrus paradisi Macf.	68916-46-1	1,2
Grapefruit oil, terpeneless	Citrus paradisi Macf.	68916-46-1	10
Kumquat oil, Fortunella margarita	Fortunella (Lour.) Swingle	938464-05-2	10
Lemon extract	Citrus limon (L.) Burm. f.	84929-31-7	0,7
Lemon oil folded (5X)	Citrus limon (L.) Burm. f.	8008-56-8	12
Lemon oil folded (10X)	Citrus limon (L.) Burm. f.	8008-56-8	25,4
Lemon oil terpeneless	Citrus limon (L.) Burm. f.	68648-39-5	40
Lemon oil, distilled	Citrus limon (L.) Burm. f.	8008-56-8	2,1
Lemon oil, expressed	Citrus limon (L.) Burm. f.	8008-56-8	3,5
Lemon oil, furocoumarin free	Citrus limon (L.) Burm. f.	68916-89-2	2,1
Lemon oil, terpenes	Citrus limon (L.) Burm. f.	68917-33-9	0,51
Lemon oil. essence	Citrus limon (L.) Burm. f.	8008-56-8	1,8
Lemongrass oil terpenes	Cymbopogon spp.	72869-82-0	1
Lemongrass oil, East Indian	Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steudel) Will. Watson	8007-02-1	73
Lemongrass oil, West Indian	Cymbopogon citratus (DC) Stapf.	8007-02-1	73
Lime oil distilled	Citrus aurantifolia (Swingle)	8008-26-2	0,2
Lime oil terpenes	Citrus aurantifolia (Swingle)	68917-71-5	0,05
Lime oil, cold pressed, furocoumarin free	Citrus aurantifolia (Christman) Swingle	68916-83-6	7
Lime oil, expressed	Citrus aurantifolia (Christman) Swingle	8008-26-2	7
Lime oil, terpeneless	Citrus aurantifolia (Swingle)	68916-84-7	0,22
Lime oil. expressed folded (2-5X)	Citrus aurantifolia (Christman) Swingle	93685-55-3	20
Lime oil. folded (2-5X)	Citrus aurantifolia (Swingle)	8008-26-2	0,15
Litsea cubeba oil	Litsea Cubeba(Lour.) Pers.	68855-99-2	69
Mandarin oil, terpeneless	Citrus reticulata Blanco	68917-20-4	10,5
Marjoram oil, Spanish	Origanum mastichina L.	8016-33-9	0,2
Meyer lemon oil. cold pressed	Citrus x meyerii	1370641-98-7	5
Murcote oil, expressed	Citrus reticulata spp. murcote, Swingle	93686-22-7	0,1
Orange essence oil	Citrus sinensis (L.) Osbeck	68514-75-0	0,15
Orange flower oil, bitter (neroli and neroli bigarade)	Citrus aurantium L. spp. Amara Link	8016-38-4	0,2
Orange oil, bitter	Citrus aurantium L. spp. Amara Link	68916-04-1	0,1
Orange oil, sweet, psoralen-free	Citrus sinensis (L.) Osbeck	8008-57-9	0,15
Orange peel oil, bitter, terpene-free	Citrus aurantium L. spp. Amara Link	68916-02-9	10
Orange peel oil, sweet terpeneless	Citrus sinensis (L.) Osbeck	68606-94-0	5
Orange peel, sweet oil	Citrus sinensis (L.) Osbeck	8008-57-9	0,15
Orange peel, sweet, extract	Citrus sinensis (L.) Osbeck	8008-57-9	0,1
Orange sweet oil folded	Citrus sinensis (L.) Osbeck	8008-57-9	7
Origanum oil (extractive)	Thymus capitatus L. Hoffmanns & Link	8007-11-2	0,3
Palmarosa oil	Cymbopogon martinii (Roxb.) Wats	8014-19-5	0,6
Persian lime oil, expressed	Citrus latifolia Tanaka	8008-26-2	5
Petitgrain bergamot oil	Citrus bergamia (Risso) Wright & Arn.	8007-75-8	0,3
Petitgrain bigarade oil	Citrus aurantium L. spp. Amara Link	8014-17-3	0,65
Petitgrain lemon oil	Citrus limon (L.) Burm. f.	8048-51-9	23
Petitgrain mandarin oil	Citrus reticulata Blanco	8014-17-3	0,08
Petitgrain mandarin oil terpeneless	Citrus reticulata Blanco	84929-38-4	0,16
Rose absolute	Rosa x damascena Mill.	90106-38-0	0,05
Rose concrete	Rosa x damascena Mill.	90106-38-0	0,16
Rose oil	Rosa x damascena Mill.	8007-01-0	1,4
Tangelo oil, expressed	Citrus x tangelo Ingram and Moore	72869-73-9	0,1
Tangerine oil	Citrus reticulata blanco	8016-85-1	0,1
Tangerine oil terpeneless	Citrus reticulata blanco	68607-01-2	10
Tangor oil, expressed	Citrus reticulata x Citrus sinensis	93686-22-7	0,1
Verbena absolute	Lippia citriodora (L.) Kunth	8024-12-2	25,6

Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
Pour connaitre les spécificités de chaque catégorie et les ingrédients interdits par l'IFRA, consultez notre article sur l'IFRA
ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.

Utilisation :

Le Cis-3-Hexènol est utilisé pour l'apport d'une attaque aux notes florales et aux notes fruitées. Constitue la note verte d'herbe coupée par exellence, utilisable dans tous types de parfums.

Autres noms :

Pipol, aleol, blatteralkohol, green leaf alcohol, cis-hex-3-en-1-ol, cis 3-hexanol, leaf alcohol

Commentaires et anecdotes :

Le Cis-3-Hexènol est la note verte par excellence. De par sa neutralité, elle peut être utilisée pour bien des accords.

Exploring the branches of scent

Découverte :

Donnée indisponible.

Voies de synthèse :

Précurseurs de synthèse :

Isoméries :

Présence dans la nature :

Le Cis-3-Hexènol est présent dans l'herbe, les feuilles, les fruits pas mûrs, la pomme et la Citronelle HE entre autres. Il peut être extrait de nombreux végétaux. Par exemple, les feuilles d'acacia ou de mûrier blanc en contiennent plus de 50%.

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Annexe I :

Type de restriction :

RESTRICTION QRA

Cause de la restriction :

SENSITIZATION

Amendement :

40

Commentaires :

This ingredient is part of the Schiff base (Citral-methyl anthranilate) - N°CAS :67801-47-2) and induces the application of IFRA regulations for 53,3% of the Schiff base usage. Please also refer to the IFRA Annex II for more information

Dosage limite recommandé :

Annexe I :

Annexe I :

Type de restriction :

Cause de la restriction :

DERMAL SENSITIZATION AND SYSTEMIC TOXICITY

Amendement :

49

Commentaires :

This ingredient is part of the Schiff base (Citral-methyl anthranilate - N°CAS : 67801-47-2) and induces the application of IFRA regulations for 53,3% of the Schiff base usage. Please also refer to the IFRA Annex II for more information

Dosage limite recommandé :

Annexe I :