Utilisation :
Utilisé en parfumerie fine pour des notes ambrées, fruitées et florales (jasmin ou tubéreuse). Utilisé en majorité dans les parfums masculins.
Commentaires et anecdotes :
Le Davana pousse très régulièrement au pied des santals. C'est pour cela qu'il est majoritairement cultivé en Inde. Sur place, le davana sert aussi à la fabrication de guirlandes et de bouquets.
Le terme ''pallens '' de son nom botanique fait référence à son feuillage, souvent d'une apparence grise.
La qualité d'une huile essentielle de Davana se mesure à sa quantité de Davanone. Une huile de grande qualité contient plus de 50% de Davanone. Un taux d'environ 45% de Davanone est généralement plus courant.
Le composant majoritaire de l'huile essentielle, le cis-davanone, n'a étonnamment pas d'odeur. La puissance de l'odeur de l'huile essentielle vient surtout de la présence d'éthers tels que les furanes, dihydrofuranes et dihydro rosefuranes entre autres. Tous ces composés sont cependant présents à moins de 2,5% dans l'huile essentielle.
La production d'huile essentielle de Davana à partir de 2008 connaissait une baisse de qualité, due à l'augmentation de sa demande, et aux conditions climatiques rendant difficile la culture en Inde. Les huiles essentielles contenaient alors une part faible en Davanone. Curieusement, la masse d'huile essentielle de davana exportée a doublé en 2009, instaurant une tendance à la hausse du nombre de cultures, et une baisse du prix de l'huile. Par ailleurs, la culture du davana ne nécessite pas l'usage de produits de synthèse et les cultures ne sont pas porteuses de maladie. L'irrigation reste néanmoins une cause de coûts supplémentaires pour les cultivateurs, et représente 20% du coût total de culture. Alors, plusieurs projets de recyclage de l'eau de pluie sont en développement.
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