Méthode d'obtention :
Le bigaradier est un arbre d'environ 3 mètres de haut à l'âge adulte, dont les feuilles contiennent un fort principe odorant.
Le Petit Grain Bigarade HE résulte de l'extraction à la vapeur d'eau des rameaux feuillus. Les rameaux sont coupés afin de laisser l'arbre à l'état d'arbuste. Les branches sont entreposées dans une grande charette avant d'être amenées à l'usine. Elles sont alors directement distillées par entraînement à la vapeur d'eau.
Après hydrodistillation, l'eau retrouvée dans le distillat est appelée eau de brout. L'absolue d'eau de brout est obtenue après récupération de cette eau chargée en composés volatils. Une dilution dans l'alcool est exercée pour y solubiliser les composés odorants. Suite à une évaporation sous vide du solvant d'extraction, l'absolue est obtenue.
Le bigaradier est un arbre permettant de récupérer de nombreux extraits. L'Orange Amère HE est obtenue par expression à froid, le Petit Grain Bigarade HE peut être extrait par entraînement à la vapeur d'eau et la Fleur d'Oranger Absolue est obtenue par extraction aux solvants volatils, contrairement au Néroli HE, qui résulte d'une extraction à l'eau sur les fleurs.
Influence et répartition des chémotypes :
Le genre Citrus, regroupant la grande majorité des agrumes, comprend un grand nombre de variétés disponibles en parfumerie :
Le bergamotier - (Citrus bergamia) est un hybride du citronnier et du bigaradier, cultivé pour l'huile essentielle de son fruit et de son petitgrain.
L'oranger amer ou bigaradier - (Citrus aurantium), cultivé en Espagne et en Floride.
Le cédratier - (Citrus medica), cultivé en Italie (Sicile).
Le citronnier - (Citrus limon), cultivé en Italie pour l'huile essentielle de son fruit et celle de ses rameaux feuillus (petitgrain).
Le combava - (Citrus hystrix), cultivé en Thaïlande et en Inde.
Le limetier - (Citrus aurantifolia), cultivé pour son fruit au Mexique en majorité.
Le mandarinier - (Citrus reticulata), cultivé surtout en Italie pour son fruit et pour son petitgrain, en extrayant les feuilles de l'arbre. Son hybride avec l'oranger doux a donné naissance à la clémentine.
L'oranger - (Citrus sinensis), est réputé pour la culture de son fruit, dont on extrait le jus et l'huile essentielle au Brésil et en Californie notamment, qui est la plus utilisée de toute la parfumerie.
Le pamplemoussier - (Citrus paradisii), d'origine malaise, est cultivé pour l'huile essentielle de son fruit au Brésil et en Israël notamment.
Le yuzu - (Citrus junos), produit au Japon et en Corée.
Médecine alternative :
Les informations délivrées ci-dessous sont issues d'ouvrages de référence en aromathérapie. Données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager la responsabilité de ScenTree.
Le petit grain bigarade possède des propriétés rééquilibrantes nerveuses, antispasmodiques et est indiqué en cas de dystonie neurovégétative (trouble du tonus, de la tension musculaire) et d'acné infecté.
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