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Tenue :

Coeur

Gamme de prix :

€€€€

Aspect :

Liquide Jaune Pâle

Composants principaux :

Turmerone (~60%)
Zingibérène (~25 %)
Phellandrène-Alpha (5-10%)
Eucalyptol (<3%)
Caryophyllène-Béta (<3%)
Bisabolène-Béta (<3%)
Terpinolène (<3%)
Limonène-D (<3%)

N° CAS :

8024-37-1

N° EINECS :

283-882-1

N° FEMA :

3085

Stabilité :

Problème de stabilité sur la couleur. Peut rapidement tourner au rouge.

Crédits photo: ScenTree SAS

Nom botanique :

Curcuma Longa

Botanique :

Le Curcuma est une plante appartenant à la famille de Zingibéracées et au genre Curcuma.

Origine(s) géographique(s) :

Originaire d'Asie du Sud, le curcuma est aujourd'hui toujours cultivé dans cette région. L'inde est le principal producteur. Il est également possible d'en trouver à Madagascar

Méthode d'obtention :

Le curcuma est une plante vivace originaire d'Inde pouvant mesurer jusqu'à 1 mètre de haut. Cette plante est cultivée pour son rhizome. Une fois la plante coupée, celui-ci est séparé et lavé afin d'enlever les résidus de terre. Il est ensuite poli puis réduit en poudre. Cela n'est pas sans rappeler le traitement effectué sur le Gingembre HE. A ce stade, deux types d'extraction sont possibles. Soit par extraction au solvant volatil pour obtenir une oléorésine (c'est le cas le plus fréquent car donne un meilleur rendement, environ 10-15% et est plus simple d'utilisation en arôme ou en cuisine) ou pour obtenir une huile essentielle. Le Curcuma Longa HE est obtenu par hydrodistillation de la poudre du rhizome sec de la plante du même nom. Rendement entre 2-4% pour un process durant environ 8-10h. A noter qu'une hydrodistillation de la variété Curcuma zedoatia est également effectuée avec un rendement entre 5 et 15% et aboutissant sur une HE liquide verte.

Influence et répartition des chémotypes :

Il existe environ quatre-vingt espèces de Curcuma, cependant, la Curcuma Longa représente l'écrasante majorité des qualités extraites (car c'est celle-ci qui est principalement utilisée en tant qu'épice, les volumes de production sont donc très importants). A noter également qu'il est possible de rencontrer d'autres variétés telles que Curcuma aromatica, Curcuma xanthorrhyza, Curcuma domestica, Curcuma zedoafia, Curcuma caesia et Curcuma amada.

Médecine alternative :

Les informations délivrées ci-dessous sont issues d'ouvrages de référence en aromathérapie. Données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager la responsabilité de ScenTree.

Possède des vertues antioxydantes et antiseptiques grâce à la présence de curcuminoides .

Allergènes :

Cet ingrédient ne contient pas d'allergènes.

Pour en savoir d'avantage sur les allergènes en parfumerie, consultez notre article sur les allergènes

IFRA :

Ingrédient non réglementé

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5	Cat.6	Cat.7	Cat.8	Cat.9	Cat.10	Cat.11

En contact avec la peau		Sans contact avec la peau
Produits non rincés	Produits rincés	Sans contact avec la peau

Annexe I :

Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	Botanical Name	CAS N°	Estimated Concentration

Annexe I :

Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fourni des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :

Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient
Nom de l'ingrédient réglementé	CAS N°	Concentration estimée
Eugenol	97-53-0	1

Type de restriction :

Cause de la restriction :

Amendement :

Commentaires :

Dosage limite recommandé :

Cat.1	Cat.2	Cat.3	Cat.4	Cat.5A	Cat.5B	Cat.5C	Cat.5D	Cat.6

Cat.7A	Cat.7B	Cat.8	Cat.9	Cat.10A	Cat.10B	Cat.11A	Cat.11B	Cat.12

Annexe I : FR Ici nous avons un texte qui n'est pas en gras et qui est à la suite de Annexe I

Liste des ingrédients contenants
Ingredient Name	Botanical Name	CAS N°	Estimated Concentration

Annexe I :

Certains ingrédients naturels contiennent des composants eux-mêmes réglementés qu'il convient de prendre en compte dans les doses limites recommandées. Dans le cas où vous n'avez pas la possibilité d'avoir des chromatographies précises pour vos qualités d'ingrédients naturels, l'IFRA fourni des tables avec des concentrations à prendre par défaut. Les voici :

Liste des composés réglementés contenus dans cet ingrédient
Nom de l'ingrédient réglementé	CAS N°	Concentration estimée
alpha-Bisabolol	515-69-5	0,1
Eugenol	97-53-0	1

Pour en savoir plus sur les standards de l'IFRA : https://ifrafragrance.org/safe-use/library
Pour connaitre les spécificités de chaque catégorie et les ingrédients interdits par l'IFRA, consultez notre article sur l'IFRA
ScenTree est seul responsable des informations fournies ici.

Utilisation :

La parfumerie n'est pas le domaine où le curcuma est le plus utilisée. En effet, le rhizome est avant tout une épice. Il est donc énormément utilisé en aromatique alimentaire ainsi qu'en cuisine. En parallèle, ses propriétés médicinales importantes font que les extraits de curcuma sont utilisés comme remède depuis des temps très anciens.

Commentaires et anecdotes :

Il existe dans le curcuma une molécule appelée Curcumin et utilisée parfois comme précurseur de la vanilline naturelle. C'est également ce composé qui est à l'origine de la couleur jaune orangée du curcuma.